Taller teórico – práctico sobre suplementos nutricionales deportivos basados en la evidencia científica
El uso de suplementos nutricionales deportivos ha crecido de manera exponencial en los últimos años debido a la gran inversión económica realizada por las empresas a nivel de marketing para promover su consumo. Sin embargo, esta tendencia ha dado lugar a una gran cantidad de información contradictoria, recomendaciones basadas en mitos, y el uso de productos sin respaldo científico, lo que puede comprometer la salud de las personas físicamente activas que los consumen.
Durante la adolescencia, los jóvenes son particularmente vulnerables a la influencia de la publicidad y las redes sociales, donde se promueven numerosos suplementos nutricionales prometiendo resultados rápidos en términos de rendimiento deportivo, energía y apariencia física. Esta etapa de la vida es crucial para desarrollar hábitos saludables y un pensamiento crítico que les permita tomar decisiones informadas.
El "Taller teórico – práctico sobre suplementos nutricionales deportivos basados en la evidencia científica" está diseñado especialmente para alumnos de secundaria y bachiller que estén interesados en el deporte y la salud. A través de un enfoque interactivo y dinámico, los estudiantes aprenderán sobre el uso de suplementos nutricionales, entendiendo cuáles son efectivos y seguros, y cuáles no tienen respaldo científico. El taller combina teoría y actividades prácticas para que los jóvenes puedan desarrollar un pensamiento crítico sobre la información que encuentran en redes sociales, publicidad y entre sus compañeros.
Por tanto, este taller se justifica por varias razones:
• Prevención de la desinformación: Los estudiantes a menudo reciben información errónea o exagerada sobre suplementos, lo que puede llevar a un uso inapropiado que podría afectar su salud. Este taller proporcionará herramientas para que los jóvenes evalúen críticamente lo que leen y escuchan.
• Fomento de la salud y el bienestar: Muchos adolescentes participan en deportes escolares o actividades físicas y pueden verse tentados a usar suplementos para mejorar su rendimiento. Este taller les enseñará que, en la mayoría de los casos, una dieta equilibrada es más efectiva y segura que los suplementos.
• Reducción de riesgos asociados al uso de suplementos: A través de la educación, buscamos prevenir el uso de productos que puedan contener sustancias no reguladas o peligrosas. Los alumnos aprenderán a identificar productos seguros y comprenderán los posibles efectos secundarios.
1. Educar a los estudiantes sobre la base científica de los suplementos nutricionales más comunes en el deporte.
2. Fomentar el pensamiento crítico para que los alumnos puedan evaluar la veracidad de las afirmaciones sobre suplementos que ven en internet y redes sociales.
3. Promover hábitos saludables, destacando la importancia de una buena nutrición antes de considerar el uso de suplementos.
4. Capacitar a los estudiantes para tomar decisiones informadas, evitando el uso de productos no seguros o innecesarios