¿SABEMOS REALMENTE LO QUE NOS ESTAMOS COMIENDO? LA IMPORTANCIA DE CONOCER EL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS

Ana Zaragoza Martí

Los alimentos procesados están cada vez más presentes en nuestra alimentación de forma habitual. Todo alimento precisado requiere una manipulación previa, donde se le pueden añadir o eliminar componentes, por ello es importante conocer que ingredientes lo componen y que manipulación ha podido sufrir para valorar su calidad nutricional.

Conocer el etiquetado de alimentos - Conocer estrategias para comprar de manera más saludable y sostenible - Identificar alimentos poco saludables

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CIENCIAS DE LA SALUD

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