En este taller nos centraremos en el azúcar, ya que su consumo es un factor alimentario clave en el desarrollo de exceso de peso y diferentes patologías en la población infanto-juvenil. Se trabajará este tema de forma lúdica con la finalidad de conocer visualmente la composición de azúcar en diferentes alimentos de consumo habitual en estos colectivos.
La actividad está destinada al alumnado de 1º a 6º de primaria, y a 1º a 4º de la ESO, y 1º y 2º de Bachillerato. El contenido será el mismo, adaptándose la dificultad del taller a cada edad.
Dar a conocer a la población infantil y juvenil la cantidad de azúcar presente en los alimentos de consumo frecuente en la infancia y adolescencia.